De campines, moitié piquées, moitié bardées (8 campines

4. De belles poules de Caux, moitié piquées, moitié bardées (8 poules de Caux),

4. De poulets gras, moitié piqués, moiiié bardés (24 poulets gras),

2. De G bécasses, moitié piquées, moitié bardées avec les rôties dessous (12 bécasses),

2. De G perdreaux, moitié piqués, moitié bardés (12 perdreaux),

2. De G perdreaux rouges (12 perdreaux rouges), 2. De 4 faisandeaux (8 faisandeaux),