‹ Néo-physiologie du goût par ordre alhabétique, ou, Dictionnaire général de la cuisine française, ancienne et moderne, ainsi que de l'office et de la pharmacie domestiqueChapitre 209 sur 315 · VINS DE LIQUEURS · texte numérisé non relu

VINS DE LIQUEURS

De Tokai,

I)e Chypre,

De Schyraz,

De Céphalonie, De Ténédos.

Limonade,

Orangeade,

Eau de mérises, Eau d’ananas, Sirop d’orgeat,

Sirop de groseilles, Sirop de vinaigre framboisé,

Sirop de raisin muscat, Sirop de grenades.

Crème de menthe Milan,

Crème de cédrat des A titille*,

Rossolis de Turin, Marasquin de Zara, Alkermès de Florence, Eau royale de Naples.

LIQUEURS, de

RECUEIL DES MENUS

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