‹ Néo-physiologie du goût par ordre alhabétique, ou, Dictionnaire général de la cuisine française, ancienne et moderne, ainsi que de l'office et de la pharmacie domestiqueChapitre 302 sur 315 · POMMADE DE JULL1EN, POUR LA CONSERVATION DES CHEVEUX · texte numérisé non relu

POMMADE DE JULL1EN, POUR LA CONSERVATION DES CHEVEUX

— Prenez : Moelle de bœuf, 2 livres; pommade à la fleur d’orange, 12 onces; cire jaune, 1 once; essence de bergamote, 1 once.

Vous faites fondre la moelle, et la passez à travers un linge bien net; lorsqu’elle est un peu refroidie, vous y ajoutez la pommade de fleur d’orange en remuant bien avec la spatule, jusqu’à ce que le tout soit bien fondu et bien exactement mélangé; ensuite vous y mettez l’essence de bergamote et la cire «■ jaune que vous avez fait fondre à part. Si vous ne trouviez pas la pommade assez jaune, vous y ajouteriez un peu de roucou, et puis vous la mettez dans des pots.

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