‹ Nouveau manuel complet du vigneron français, ou L'art de cultiver la vigneChapitre 119 sur 161 · USAGES DIVERS QUE L'ÉCONOMIE DOMESTIQUE FAIT DES PRODUITS DE LA VIGNE · texte numérisé non relu

USAGES DIVERS QUE L'ÉCONOMIE DOMESTIQUE FAIT DES PRODUITS DE LA VIGNE

L'économie domestique retire de la vigne, du raisin et même du vin , de nombreux produits qui fournissent, les tins, une branche importante au commerce , les autres des ressources on tous genres à la famille. Nous nous proposons d'en traiter dans celte cinquième partie de notre ouvrage , comme un complément nécessaire à tout ce uni précède. Nous ne ferons connaître que les procédés avoués pur l'expérience, et dont nous pouvons garantir les résultats.

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