‹ Nouveau manuel complet du vigneron français, ou L'art de cultiver la vigneChapitre 99 sur 161 · MÉLANGE DES VINS · texte numérisé non relu

MÉLANGE DES VINS

moyenne de vingt et une atmosphères sons lu machine île Coi-tÀRDEAU , tandis que les autres bouteilles. fournies par le commerce . résistent au plus à une pression de douze atmosphères. En employant donc les nouvelles bouteilles de LAficnn.on diminue singulièrement les chances de la casse, si on ne l'empêche pas totalement.

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