BISCUITS A LA CREME FOUETTEE

Prenez un plat à tarte; masquez-en le fond avec une couche de gelée de fra mboise. Sur cette couche, rangez une couche de biscuits à la cuiller imbibés à mesure avec un peu de rhum. Masquez les mscuits avec une autre couche de gelée et recommencez avec les biscuits imbibés. Faites une troisième couche, et masquez-la avec une épaisse couche de crème fouettée et sucrée. Servez tel et

quel.