Ro.\burgh, Flora indira , od. 1832, vol. 2, p

pii. de Gandolle, dau.s Pvodromus vol 16 sppI 1 n ‘)o* nr»*

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p.4i5.ehD' NulzPflanzen unâ Uausthiere in ihren übergang ans Asien, ed. 3,

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du Nord et même des peuples du Midi qui avaient la vigne faisaient de la bière ' soit d’orge, soit d’autres grains fermentes, avec addition, dans certains cas, de matières végétales diverses, par exemple d’écorce de chêne, de Tamartx , ou de fruits du Miirica Gale s. Il est très possible qu’ils n’aient pas remarqué de bonne heure les avantages du Houblon et qu après en avoir eu connaissance ils aient employé le Houblon sauvage avant de le cultiver. La première mention d’une houblonniere est dans l’acte d’une donation faite par Pépin, père de Charlemagne, en 768 3. Au xiv° siècle, c’était une culture importante en Allemagne, mais en Angleterre elle a commencé seulement sous Henri Vlli .

Les noms vulgaires du Houblon ne fournissent que des indications en quelque sorte négatives sur l'origine. I ny a pas de nom sanscrit % ce qui coneorde avec l’absence de 1 espece dans la région de l’Himalaya et fait présumer que les peuples aryens ne l’avaient pas remarquée et utilisée. J ai cite jadis quel(l“®s" uns des noms européens, en montrant leur diversité, quoique certains d’entre eux puissent dériver d une souche commune. M. Ile lin a traité de leur étymologie en philologue et a mont combien elle est obscure; mais il n’a pas mentionne des r loms tout à fait éloignés de Humle, Hopf ou Hop et Chine **• d®r .a gués Scandinaves, gothiques et slaves par exemple / p a lette, Apivynis en lithuanien, Tapen esthonien, Blusi ren iW y u ,

qui ont évidemment d’autres racines. Cette dneraite vient Lappui de l’idée d’une existence de 1 espece ei n BuroPe a^rmurement à l'arrivée des peuples aryens. Plusieurs populations différentes auraient distingué, nommé et utilise successive e la plante, ce qui confirme l’extension en Europe et en Asie aïant l’usage économique.

Carthame. — Carthomas tinctorius, Linné.

La Composée annuelle appelée Carthame , est i “e anciennes espèces cultivées. Un se sei t de ses . . H» en jaune ou en rouge, et les graines donnent de 1 hnûe.

Les bandes qui entourent les momies des ^anewns Egyp sont teintes de Carthame 8, et tout récemment fragments de la plante dans les tombeaux de J Bahari 9. La culture doit aussi être ancienne dans lin , l

i. Tacite, Germania, cap. 25; Pline, 18, c. . ; Helin, Kultuipfl

elCi .’ Volz^' iïêitràge^zûr Culturgeschichte, p. 149»