‹ Origine des plantes cultivéesChapitre 310 sur 427 · AVOINE ORDINAIRE ET AVOINE D’ORIENT · texte numérisé non relu

AVOINE ORDINAIRE ET AVOINE D’ORIENT

austral qu ils faut chercher la patrie de l’espèce, mais évidemment dans les pays de 1 hémisphère boréal où on l’a cultivée anciennement. Voyons si elle s’y trouve encore dans un état spontané.

L A\oine se sème dans les décombres, au bord des chemins et près des endroits cultivés, plus facilement que les autres céi cales, et se maintient quelqueiois de manière à sembler spontanée. Cette remarque a été faite dans des localités très éloignées, comme l’Algérie et le Japon, Paris et le nord de la Chine *. Ce genre de faits doit nous rendre sceptiques sur l’Avoine que Bové dit avoir trouvée dans le désert du mont Sinaï On a prétendu aussi s que le voyageur Olivier avait vu l’Avoine sauvage en 1 erse, mais il n’en parle pas dans son ouvrage. D’ailleurs plusieurs espèces annuelles qui ressemblent beaucoup à l'Avoine ordinaire peuvent tromper un voyageur. Je ne puis découvrir ni dans les livres ni dans les herbiers l’existence de pieds vraiment spontanés, soit en Asie, soit en Europe, et M. Bentham m’a certifie qu il n y en a pas dans les riches herbiers de Kew mais certainement, comme pour les formes dont je parlerai tout à 1 heure, la condition quasi spontanée ou quasi naturalisée est plus Iréquente dans les Etats autrichiens, de Dalmatie en Transyhame , que nulle part ailleurs. C’est une indication de 1 origine, à ajouter aux probabilités historiques et linguistiques en faveur de l’Europe orientale tempérée.

L'Avena s/rigosa, Schreber, paraît une forme de l’Avoine ordinaire, d après des expériences de culture dont parle M Ben- Kim, en ajoutant, il est vrai, qu’elles méritent confirmation L Un peut voir une bonne figure de cette plante dans Host, Icônes braininum austriacorum , 2, pl. 36, qui est intéressante à comparer avec la pl. 59 de IA. saliva. Du reste, Y Avenu slrigosa n’ti pas c e trouvée a 1 état spontané. Elle est en Europe dans les champs abandonnes, ce qui appuie l’hypothèse d’une forme dérivée, par suite de la culture. 1

L Av en a orientalis , Schreber, dont les épillets penchent d’un seul coté, est aussi cultivée en Europe depuis la fin du xviu° siècle. Un ne la connaît pas à l’état spontané. Mélangée souvent avec 1 Avoine ordinaire, elle se distingue au premier coup d’œil. Les noms quelle porte en Allemagne, Avoine de Turquie ou de Hongrie, montrent une introduction moderne venant de l’est Hosl en a donné une excellente figure {Gram, austr., 1, pl. M).'

Ja» nd- ?> P* 36 ; lùwhet et Savatier. Enum. plant.

Page 1