LIV. II, CII AP. XI

A . Extrait aqueux.

Cristaux

acides.

B. Extrait alcoolique.

Huile.

Liquide

aqueux.

( L\6 ) , on obtient un résidu pesant ig,82 : il est incolore, visqueux, en partie cristallisé : on le réduit en extrait aqueux À et en extrait alcoolique B.

5s3. Il donne des cristaux acides et une eau-mère légèrement colorée, qui n’est point astringente, et qui ne précipite pas l’eau de chaux.

5 24. Us ne diffèrent pas des cristaux acides préparés avec l’acide stéarique ( 48 ).

525. Évaporé à siccité il pèse og,5oo. Il est comme cristallisé ; dès qu’on y met de l’eau , il prend l’aspect d’une huile. Dans cet état si on le dissout dans l’alcool et qu’on y ajoute de l’eau , on obtient une huile et un liquide aqueux.

5 26. Elle est analogue à celle qu’on obtient avec l’acide stéarique ; elle ne rougit pas le papier de tournesol sec , et rougit ce papier humide ; elle est soluble dans l’eau de potasse , et forme des combinaisons insolubles avec la baryte et la chaux.