‹ Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animaleChapitre 12 sur 312 · FAIRE L’ANALYSE ELEMENTAIRE DES CORPS GRAS · texte numérisé non relu

FAIRE L’ANALYSE ELEMENTAIRE DES CORPS GRAS

8. On prend un tube de verre vert to , 11g. î. fermé à un bout, de om,ooy, à om,oo8 de diamètre intérieur, de om,oio de diamètre extérieur, d’une capacité de 26 centimètres cubes, et légèrement courbé en 0; on l’expose au feu pendant une demi-heure environ, afin de le dessécher intérieurement; pour cela , on le chauffe graduellement de t en <?, l’orifice 0 étant plus élevé que le bout fermé t. On ferme le tube avec un bouchon , et on en détermine le poids dans une grande balance de Fortin.

9. On pèse par substitution dans une petite balance très sensible à os,ooi , quand elle est chargée de 20s, la matière qu’on veut analyser. Si elle est solide , on la prend dans le plus grand état de division possible ; son poids doit être au moins de os,4& à o8,5o. On la verse dans une capsule de porcelaine où l’on a mis préalablement de 45 à 5 o8 de deutoxyde de cuivre qui vient d’être chauffé au rouge. O11 opère le mélange des deux corps avec un pilon de Verre bien

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