LIV. III, CHAP. I

deo?968; 2°unrésidu brun qui contenait de l’acide butirique pur et de l’acide butirique altéré coloré en brun ; l’eau de baryte a dissous l’acide pur et une petite quantité de l’acide altéré : il est resté des flocons colorés , dont une portion était insoluble dans l’acide nitrique. Il n’y avait pas d’acide sulfurique.

677. L’acide butirique d’une densité de 0,968 distillé au bain-marie sur son poids de chlorure de calcium , après avoir macéré pendant trois jours avec ce dernier, a donné un produit dont la densité était de 0,9675 à io°.

Préparation de l'acide caproïque.

678. On met dans un tube de verre fermé à un bout 1 00 parties de caproate de baryte avec 29,63 parties d’acide sulfurique à 66°, préalablement étendus de 29,60 parties d’eau : après 24 heures, on décante un liquide acide, limpide; c’est l’acide caproïque hydraté. En ajoutant 29,63 parties d’acide sulfurique étendu de 29,63 parties d’eau , on obtient encore un peu d’acide caproïque qu’on ajoute au premier. La quantité de ce produit est à très peu près de 5o parties.

679. Le sulfate de baryte forme une pâte claire avec de l’eau et l’acide sulfurique en excès : on délaie le tout dans l’eau , et en neutralisant par l’eau de baryte 011 obtient un sel semblable à celui qui a été décomposé.

PRODUITS DES SAPONIFICATIONS* 20 5

680. L acide cap roïque est limpide, incolore ou presque incolore. A 23°, sa densité est de 0,928 ; car un petit flacon contenant 6^,287 d’eau contient 5b,838 d’acide caproïque.

681. Cet acide ne contient pas d’acide sulfunque : si on le distille seul , et ensuite si on le met dans une petite cornue avec son poids de chlorure de calcium , et après 48 heures si on le distille au bain-marie, on obtient un ier produit qui a une densité de 0,920 à la température de 26°.

Préparation de /’ acide caprique.

682. On a mis 28,6o de caprate de baryte dans un tube fermé à un bout , avec 28,o6 d’acide phosphorique vitreux dissous dans 88 d’eau ; on a obtenu l acide caprique hydrate sous la forme oléagineuse.

685. Cet acide était incolore ; à 120 sa densité était de 0,91 5 : il était congelé à 1 r,5.

684. o8, 1 2 chauffés avec du massicot ont perdu o8, 01 d’eau.

685. L’acide hydraté, ayant été chauffé au bainmarie dans une petite cornue pendant i5 heures, n’a paru perdre que de l’eau acidulée : le résidu avait toutes les propriétés de l’acide caprique hydraté, ainsi qu’on s’en est assuré en Je combinant avec de la baryte.

686. 28,95 de caprate de baryte ont été décomposés dans un tube fermé, par i*,4o d’acide sul-

Premier

procède.

Deuxième

procédé..

LIV, in, CII AP. I.

furique concentré, préalablement étendu de iê,4o d’eau.

687. L’acide hydraté qu’on a obtenu avait les propriétés qu’on a décrites liv. Il, chap. vu, irc sect.

688. Le liquide aqueux d où l’acide hydraté avait été séparé , ayant été étendu d’eau et neutralisé par la baryte pour en précipiter l’acide sulfurique , a donné du caprate de baryte par l’évaporation spontanée.

Préparation de l’acide hircique.

689. On décompose le savon de graisse de mouton à base de potasse par l’acide tartarique ou phosphorique ; on distille le liquide aqueux , l’acide hircique se volatilise avec de l’eau. Lorsqu’on a un produit exempt des sels de potasse qui auraient pu passer mécaniquement dans le récipient (655), on le neutralise par l’hydrate de baryte ; on fait évaporer le liquide à siccité, et on décompose l’hirciate de baryte par l’acide sulfurique préalablement étendu de son poids d’eau.