LIV. IV, GII AP. II

stance huileuse dissoute dans les 176e d’alcool de la seconde macération; 20 à la substance huileuse qui est restée en dissolution à. froid dans les 176e d’alcool qu’on avait fait chauffer avec le résidu de la seconde macération ; 3° à la substance qui s’était précipitée de l’alcool par le refroidissement. Je rappellerai ici que 100 parties de butirine saponifiée ont donné

Sels de baryte secs. . 26

Glycérine pure i2,5o

Acides gras fixes, fusibles à 32° .... 80, 5o

861. Elle était moins acide que la solution précédente (859).

862. L’huile qu’on en a obtenue était jaune, moins odorante que la précédente , acide ; sa densité était de 0,920. 100 parties d’alcool d’une densité de 0,82 1 , bouillant, en ont dissous de 17 à 20 parties : la solution était acide.

863. 100 parties d’huile désacidifiée par la magnésie , ayant été saponifiées , ont donné

Sels de baryte secs. . .........

Glycérine pure 11,00

Acides gras fixes, fusibles à 52°. . . . 83,25

864- Elle ne différait de la précédente qu’en ce qu’elle n’était presque pas acide , et qu’elle donnait moins d’acides volatils par la saponification.