CHAPITRE III

examen de plusieurs huiles de gé

TACES.

PREMIÈRE SECTION

examen de l’huile uu marsouin commun, delphinus phocœna.

§ I". Préparation.

869. On met la panne de marsouin dans l’eau, on fait chauffer les matières au bain-marie ; de l’huile se rassemble dans la partie supérieure du vaisseau , on l’y puise au moyen d’une pipette ; la panne est ensuite placée sur un plan incliné , où on la tient pressée pendant plusieurs jours ; il s’en écoule beaucoup d’huile qu’on réunit à la première.

§ IL Propriétés de l’huile.