HUILE DE MARSOUIN

875. La graisse acidifiée ayant été unie à l’eau de potasse, on a réduit la combinaison en très beau bimargarate de potasse et en oléate coloré. Le bimargarate a donné un acide du plus beau blanc cristallisé en aiguilles aplaties ; il était fusible à 56».

§ III. Analyse de l huile par l alcool et préparation

de la phocènine .

876. 200* d’huile ont été mis avec i8os d’alcool d une densité de 0,797; on a fait chauffer légèrement, tout a été dissous; après 24 heures l’alcool, qui surnageait sur l’huile, a été décanté, puis il a été distillé; il est resté une huile n» 1: on a remis de l’alcool sur le résidu huileux, on a obtenu

une huile n» 2 qui a été dissoute, et une huile 11 0 3 qui ne l’a pas été.

Les liquides aqueux d’où les huiles avaient été séparées contenaient un principe colorant orangé,

de 1 acide phocénique, du principe ayant l’odeur du P01SS071 (895).

savonneuse traitée par l’alcool chaud , celui-ci n’a conservé, apres avoir été refroidi, que 0,28 de partie d’une matière dans laquelle on n’a pu reconnaître que de l’oléate de baryte

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