‹ Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animaleChapitre 219 sur 312 · O 12 LIY. IV, CH A P. IV · texte numérisé non relu

O 12 LIY. IV, CH A P. IV

plus de 4oê 1 de matière nacrée , semblable par sou aspect au bimargarate de potasse, Le liquide savonneux séparé de ce dépôt , décomposé par l’acide tartarique , adonné i6ê d’une adipocire rougeâtre plus fusible que celle qui avait été combinée à la potasse, iê,5 d’une adipocire floconneuse qui se fondait dans l’eau bouillante en une matière en partie orangée , en partie blanche. La partie blanche m’a paru analogue à la matière dont j’ai parlé (907) : elle était en trop petite quantité pour être l’objet d’un examen. Toutes ces adipocires ont été réunies et combinées à l’eau de potasse. Quand le savon qui en est résulté a été épuisé de toute matière nacrée , on l’a décomposé par l’acide tartarique, 011 a obtenu un acide huileux fluide à 70. Je vais examiner : i° Les dépôts de matière nacrée >

2° L’acide huileux fluide à 70 ,

5° L’eau-mère du savon d3 adipocire (941)* à laquelle on a réuni tous les liquides aqueux qui provenaient des dissolutions de savon qu’on avait décomposées par l’acide tartarique, après les avoir séparés des dépôts nacrés.

1 J’en ai recueilli 4os, mais il y en avait eu de perdue.

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