GRAS DES CADAVRES
ARTICLE Ier.
Examen de la matière nacrée du savon d’adipocire.
9 p. Elle a été purifiée par le procédé décrit livre II I, chapitre i , section i, § 1, article 1. (ho 5). 56 décomposés par l'acide hydrochlorique ont donné 2^79 d'un acide gras fixe, et os,382 de chlorure de potassium, qui représentent osp42 de potasse : donc
Potasse 242 8,78
944* E acide gras était fusible à 56°; il cristallisait en aiguilles extrêmement fines réunies de ma-" nière à présenter une surface ondée. L’acide margarique de graisse d’homme fusible à 56° se présente souvent sous la même forme. Il était soluble en toutes proportions dans l'alcool bouillant , cristallisait en belles lames nacrées par le refroidissement; la solution rougissait fortement le tournesol: il se combinait à la potasse dans le rapport de 1 00 à 1 8,2 ; en un mot il avait les propriétés de l'acide margarique.
ARTICLE II
Examen de l’acide huileux.
948. Cet acide était Guide à y0, coloré en oia il ge ; il rougissait fortement le tournesol ; il était so-