LIV. IV, CITAI’. IV

Produit.

Résidu.

lubie en toutes proportions dans l’alcool; il formait avec la potasse un savon extrêmement soluble dans l’eau ; la solution était jaune. Cet acide m’a paru se comporter avec le sous-carbonate de baryte comme l’acide oléique. En conséquence je le considère comme étant identique avec l’acide oléique : la seule différence notable qu’il présente est sa couleur, qu’il doit certainement à une substance étrangère.

ARTICLE III

Examen de Feau-mère du savon cl’adipocire , etc.

946. On a réuni à cette eau-mère , ainsi que je l’ai dit (942) ? les liquides aqueux qui provenaient de différentes dissolutions savonneuses qu’on avait décomposées par l’acide tartarique , après en avoir séparé la matière nacrée. La liqueur qui est résultée de ce mélange contenait un excès d’acide tartarique. Elle a été distillée.

947. L’eau qui s’est vaporisée a emporté avec elle un peu d 'ammoniaque et un principe qui avait l’odeur de l’adipocire.

948. Le résidu était coloré en jaune orangé ; on a continué de l’évaporer dans une capsule; il y a eu un moment où l’on a aperçu à la surface de la liqueur des gouttelettes orangées qui m’ont paru être de l 'acide oléique ; mais elles ont fini par se redissoudre dans l’excès d’acide tartarique, lorsque