GRAS DES CADAVRES
celui-ci a été plus concentré. On a neutralisé l'excès de cet acide par du carbonate de potasse : on a fait évaporer à siccité, et on a appliqué l'alcool concentré au résidu, afin de séparer le tartrate de potasse et le carbonate qui pouvait être en excès.
949- La solution alcoolique a été évaporée ; le résidu a été repris par l’eau et mêlé avec l’hydrochlorate de baryte ; il s’est fait un précipité d ’oléate de barjte coloré en orangé , qui était mêlé de quelques atomes de tartrate et de sous-carbonate de baryte. On a obtenu l’acide oléique en traitant le précipité par l’acide tartarique , évaporant doucement a siccite , traitant le résidu par 1 alcool qui a dissous 1 acide gras uni à un principe colorant jaune, mêlant l’alcool avec l’eau.
95o. La liqueur qui avait été précipitée par l’hydioclilorate de baryte a été évaporée à siccité ; la matière fixe a été mise avec de l’alcool: il s’en est séparé un peu d’oléate de baryte qui était moins coloré que le précédent. La dissolution, filtrée, concentrée, a été mêlée à un peu de sulfate de potasse, alm d’obtenir du chlorure de potassium et du sulfate de baryte. Quand elle a été évaporée à sec, on a appliqué l’alcool ; celui-ci s’est emparé d’une matière jaune orangée , très amère et soluble dans l’eau. Elle retenait un atome d’acide oléique.