ARTICLE PREMIER
Stéarate de potasse.
57. On fait chauffer dans une capsule 2 parties d’acide stéarique avec 2 parties de potasse à l’alcool, dissoutes dans 20 parties d’eau. Quand la combinaison est opérée, on retire les matières du feu; par le refroidissement le stéarate, sous tonne de grumeaux, se sépare d’une eau-mère qui ne contient que de l’eau et la potasse en exces. On soumet à la presse le stéarate, après l’avoir en-
STÉARATES. 53
fermé entre des papiers-joseph , puis on le fait dissoudre dans i5 à 20 fois son poids d alcool d une densité de o8,82i. Par le refroidissement, on obtient le sel cristallisé ; on le jette sur un filtre privé de sous-carbonate de chaux par l’acide hydroclilorique, où on le lave avec de l’alcool froid. Si on craignait qu’il ne retînt un excès d’alcali, il faudrait le dissoudre de nouveau dans l’alcool.
58. ip traité par 1 acide hydrochlorique a donné o%86 d’acide hydraté qui représentent o8,83o8 d acide sec , et o8,237 de chlorure de potassium , qui représentent 0^,1499 de potasse, donc,
Acide. . . j 00
Potasse. . 18 qui contiennent 3, o5i d’oxygène.
59. Le stéarate de potasse est en petites paillettes ou en larges écailles très brillantes, absolument incolores : il est doux au toucher; il a une saveur légèrement alcaline.
60. Si on fait dissoudre du stéarate dans de l’alcool dune densite de 0,794? bouillant, et qu’on fasse ensuite concentrer la dissolution par l’ébullition jusqu au moment où elle commence à déposer du sel, on la trouve alors formée de 1 00 parties d’alcool et de i5 parties de stéarate. (Voyez, pour la manière d’opérer, la note de la page 44- )
61. 1 partie de stéarate dépotasse est dissoute, à la température de 66°, dans 10 parties d’alcool d une densité de 0,82 1 . La solution commence à se
Composition,
Propriétés.
Action de l’alcool.
Action de l’éther sulfurique d’une denité de 0,728.
Action de l’eau.
troubler à 55° :