OPÉRÉE PAR LE SOUS-CARBON. DAMMON

B. Matière indissoute dans V alcool bouillant (1072).

1 078. Elle pesait 37,5 parties ; elle était blanche, fusible à 3i°; mais au-dessous elle était encore molle. Elle était légèrement acide au tournesol.

O11 1 a ti ailée par 1 eau de baryte , puis par l’alcool bouillant.

1079. Cette matière pesait 25 parties; elle était a. Matière fusible à 290 environ ; elle contenait 5 parties de

graisse acide , qu’on en a séparées en la traitant par l’acide hydrocblorique , puis par l’alcool chaud.

Celui-ci a retenu la graisse acide et a laissé déposer une graisse que l’on a obtenue parfaitement exempte d acide après plusieurs dissolutions dans l’alcool.

1 080. Après avoir traité cette matière par l’acide n. Matière hydrocblorique pour en séparer la baryte , on a d^atoni obtenu 12,5 parties de matière , à laquelle l’alcool bouil,ant' a enlevé 1 partie de graisse acide. Quant à la

graisse non-acide , elle a été réunie à la précédente et soumise ensuite à l’examen suivant

1081. Cette matière était blanche; elle avait con- Matière serve l’odeur de la graisse de porc; elle était fu- non-,lci‘i'’sible a 5 1 0 ’. Quand elle se figeait lentement et sans agitation, elle présentait à sa surface les mêmes

1 Parce que clans le traitement alcoolique qu’on lui avait fait subir pour la purifier, on avait dissous proportionnellement plus d’oléine que de stéarine.