LIV. II, CHAP. IV

§ ! II. Propriétés chimiques quon observe sans que

r acicle soit altéré.

268. Il est peu soluble dans l’eau. On peut dire que 100 parties d’eau peuvent en dissoudre 5,5 parties au plus à la température de 3o° ; car 5S d’eau qui ont déjà dissous og,25 d’acide ne font pas disparaître og,o3 de nouvel acide qu’on y ajoute.

269. L’acide pbosphorique sépare en partie sous la forme de gouttes oléagineuses l’acide phocénique de l’eau qui le tient en solution.

270. Il se dissout en toutes proportions dans l’alcool d’une densité de 0,794*

271. L’acide sulfurique concentré le dissout à i5° sans altération. Au moment du contact, il y a élévation de température ; l’eau qu’on ajoute a la solution en sépare une portion d’acide pliocénique; si elle est en excès, l’acide est redissous.

272. L’acide nitrique marquant 35° à l’aréométre, le dissout difficilement à froid et ne paraît pas l’altérer.

273. L’acide pliocénique ne produit pas d’effervescence quand on le met en contact avec du fer métallique, mais peu à peu celui-ci se dissout, probablement en absorbant l’oxygène de l’atmosphère. La solution est colorée en rouge. Si tout le fer dissous n’est pas à l’état de peroxyde, on observe qu’en ajoutant de l’eau à la liqueur il se dépose du peroxyde ou du sous-phocénate de per-

ACIDE PHOCENIQUE. 1 03

oxyde, et qu’il reste dans la liqueur du phocénate de protoxyde.

§ ÏV. Propriétés chimiques quon observe dans des circonstances où i’ acide est altéré.

274» L’acide phocénique hydraté chauffé dans une cornue qui contient de l’air se décompose en partie. Il se produit une substance aromatique dont l’odeur est semblable à celle qui se manifeste lorsqu’on chauffe les pliocénates; elle reste dissoute dans la portion d acide qui ne s’altère pas ; on peut l’y démontrer en chauffant le produit de la distillation avec le massicot ; l’acide se combine à cette base, et le principe aromatique ainsique l’eau sont mis en liberté.

2y5. L acide phocénique s’enflamme à la manière des huiles volatiles.

276. La solution d’acide phocénique dans l’acide sulfurique, chauffée à ioo°, ne se colore que très légèrement ; à une température plus élevée , elle entre en ébullition , de l’acide phocénique se dégage avec un peu d’acide sulfureux; la liqueur ne noircit que lentement , ce qui prouve que l’acide sulfurique chaud n’a pas une action aussi forte sur l’acide phocénique que sur beaucoup d’autres substances organiques. Enfin il se développe une odeur éthérée ; et il reste une masse de charbon assez abondante.