DU GIROFLE

Les girofliers' sont des arbres séculaires très gros ; il y en a en plus grand nombre dans la contrée des infidèles que dans celle des musulmans; ils ne sont pas regardés comme propriété particulière, à cause de leur grande quantité». Ce que l'on en importe dans nos pays, ce sont les bois'. Ce que les habitants de nos contrées appellent la fleur de girofle, ce sont les parties des fleurs qui tombent, et qui ressemblent à celles de l'oranger. Le fruit du giroflier est la noix muscade, connue chez nous sous le nom de noix parfîimée\ Sa fleur est le macis'. Voilà ce que j'ai vu de mes propres yeux*".