III. — Acides-alcools et ponctions mixtes

Au lieu d'exécuter la réaction de 1 molécules (4 atomes) d'oxygène, 2O*, sur un carbure d'hydrogène, c'est-à-dire la transformation de 7, résidus forméniques (CH*) en 2 résidus formiques ou carboxylés (CO.OH), on conçoit que l'on puisse opérera la fois la réaction d'une molécule d'oxygène et d'une molécule d'eau, 0*-+- H*0 : on engendrera ainsi un corps doué d'une double fonction, un acide alcool

OW 4- 0« H- H»0 =:C«H« (H*0 ) 0*H- 2 H*.

En rapportant tout aux résidus forméniques et aux radicaux fictifs, carboxyle ou hydroxyle, on écrira