CH2.0H

Alcool secondaire.

CIP

CH. on

Acide normal.

CO.OH

Les acétones forment aussi des polymères et des dérivés condensés : on peut donc les envisager également comme des molécules incomplètes.

3° Les camphres sont des aldéhydes à caractère spécial : incomplets à un double titre, comme aldéhydes et comme dérivés d'un carbure lui-même incomplet. Le camphre ordinaire, qui en est le type, peut en elTet fixer :

Soit une molécule d'hydrogène, pour se changer en alcool, comme tous les aldéhydes

G'»H"'0 + IP^C'<'irH),

substitution qui transforme CO en CH. HO;

Soit un atome d'oxygène, pour se changer en acide, comme les aldéhydes normaux

CioH'cQ + 0 = C'«H"'0%

substitution qui change H en OH dans le dernier résidu méthylique;

Soit une molécule d'eau, pour devenir acide campholique CioH»60 [-] + E'O = C'oil'MV,

ce qui constitue une réaction toute spéciale aux camphres;

Soit un atome d'oxygène et une molécule d'eau, simultanément, pour devenir acide o\ycampholique

CioH'60 [-] + 0 H- HM) = C">H•«0^

réaction qui exprime à la fois une substîvution et une addition;

Soit trois atomes d'oxygène, pour devenir acide camphorique, réaction semblable à la précédente et qui exprime à la fois une substitution et une addition

CioH'«0 [— ] + 0'=C'»H^H)^

Tout ceci doit être étudié au point de vue thermochimique.

4° Les gainons sont des composés dérivés de l'un des phénols divalents isomères, tel que l'hydroquinon, C«H«0^ Ce corps perd deux atomes d'hydrogène, pour devenir quinon, et il les reprend, en subissant la métamorphose inverse. Les quinons forment un groupe nombreux et important; mais la thermochimie de leurs réaciions est à peine ébauchée.

Voici les données thermiques observées jusqu'à présent dans l'étude des aldéhydes.

§ 2. — Formation des aldéhydes au moyen des alcools.

Nous allons donner d'abord les nombres relatifs à la transformation d'un aldéhyde en alcool par hydrogénation; ce qui répond, en changeant le signe, à la réaction inverse par laquelle nous avons défini les aldéhydes

C"}V-i>0 + IP = C"ir-/'+2 0, dégage {^nipp+iQ — \i-2=: C"H2/'0, dégage

t.llAP. III. — ALDÉHYDES ET CONGÉNÈRES.

On aurait d'ailleurs, en rai)porlant la réaction d'oxydation à l'alcool,

C«ii2p+2 0 + 0 = C'IIVO + H2 0, dégage +09— Q