Alcools polyvalents
. OW" OS ac. lartronique
C3fj2 OS ac. mésoxaliquc? . . .
. C'H'^ OS ac. tartrique
. C^H» OS ac. trioxyglutar.?. . .
. C'^H^'OS ac. succinique
Tous corps solides.
-1- 100,2 OU 5o, I X I
-+-127, 1 ou \ X 3
-+- 54 ,5 ou 27,2 X '
-H 85,3 ou ^?-,(S X 2
-t-107,6 ou 53 ,8 X '
La plupart de ces valeurs ne s'écartent pas des limites répondant aux différences de structure; à l'exception de l'acide tartrique, déjà signalé comme un peu anormal à ce point de vue (ji. 61 3).
IL — Addition des éléments de l'oxyde de carbone aux alcools.
Cette addition équivaut à celle de l'acide formique, avec séparation d'eau. Elle s'effectue directement au moyen des alcoolates alcalins, en donnant lieu simultanément à des isomères d'une autre fonction, les éthylformiates C). Par voie indirecte, elle a lieu au moyen des éthers cyanhydriques.
Série formé nique. — L'addition de l'oxyde de carbone transforme une fonction alcoolique en une fonction acide.
Voici les valeurs thermiques correspondantes :
(') Aanales de Chimie cL de Physique, 4" série, t. XXX, p. iSg.
r.llXV. IV. — ACIDES OIU.AMOI KS,
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