CO CO.OH

Cette notation suppose le partage des éléments de l'eau entre deux résidus hydrocarbonés différents, c'est-à-dire une double réaction.

3° Par l'addition des éléments de l'acide formique à un aldéhyde C" IV^' 0 + CIP 0^ = C«+i W-p^'- 0^ ;

ce qui développe à la fois une fonction acide etune fonction alcoolique, en faisant disparaître une fonction aldéhydique. Dans la notalion atomique

CO-OH CO I i +Cri.O.OHr=C«-'H^/-»

CH. OH