CII.AzIP
c.Azir.Azir^
On pourrait entrer dans beaucoup de détails sur ces dérivés ; mais on se bornera à ce qui précède. Cet exposé était d'ailleurs indispensable pour faire comprendre la formation thermique des dérivés des acides-alcools. Les détails sur leurs composés spéciaux seront donnés à mesure.
Nous avons admis, dans les formules précédentes, que les deux fonctions se rapportaient à deux atomes de carbone différents, formant les deux extrémités de la chaîne. Mais on conçoit encore que l'une des fonctions se rapporte à un atome de carbone intermé- B. - I. 45
tliaire, dans un composé renfermant trois atomes de carbone ou davantage, ce qui pourra produire des alcools secondaires, etc.
On conçoit aussi que les deux fonctions soient cumulées sur un même atome de carbone
CO.OH
ce qui est le cas du premier terme de la série, l'acide carbonique, lorsqu'il engendre l'urée et ses nombreux dérivés, les uréides. Cet ordre spécial de composés joue un rôle capital dans l'économie de la nutrition animale. 11 a été étudié dans un grand et imi)ortant travail de M. Matignon, publié dans les Ann. de Chim. et de Phys. (6« série, t. XWIII, p. 289 et 498). Comme je n'aurais autre chose à faire que d'en reproduire ici les résultats et les conclusions, je crois préférable d'y renvoyer le lecteur : il y verra quelle importance les faits et les considérations thermocbimiques présentent pour les questions les plus générales de la Chimie organique.