Sur 100 glomérules, 76 au moins doivent avoir jj^ermé

4. L'humidité est normale jusqu*à i5 0/0 inclus ; néanmoins on peut encore livrer jusqu*à 17 0/0 inclus ; si le taux d*humiditë se trouve compris entre i5 et 17 0/0, il y a lieu de faire une réfaction proportionnelle au poids de Peau (les envois de g'raines destin^^s à l'essai de Thumidité doivent être faits dans des récipients hermétiquement fermés) ;

5. Les impuretés sont tolérées jusqu'à 3 0/0 inclus ; on peut encore livrer jusqu'à 5 0/0 inclus. Si le taux d*impuretés se trouve compris entre 3 et 5 0/0, il y a lieu de faire une réfaction proportionnelle au poids de ces impuretés ;

6. Tout produit ne répondant pas môme à une seule des conditions I et 5 n'est pas livrable ;

7. Les différences entre les analyses seront tranchées définitivement en faisant la moyenne entre une nouvelle analyse de la station qui a fait l'essai en question et une analyse effectuée par le laboratoire de rAssociation à Berlin.

B) Normes viennoises. — « t Valeurs limites », c'est-à-dire celles pour lesquelles chaque pourcentag'e de moindre valeur donne lieu à une réfaction proportionnelle.

1. Les g'raines de betterave ne doivent pas contenir plus de 3 0/0 d'impuretés (feuilles, tig'es, terre, cailloux, etc ).