GG
Cholestérine
Graisse
Bilates alcalins
Matériaux inorganiques .... . .
Total des matériaux fixes... .
tl,01
Kau
M. lloppe-Seylei’i a pii])]ié Tanalyse suivante de bile prise sur des cadavres humains chez lesquels on n’a pu constater aucune altération du foie.
L’extrait sec de 100 parties de bile renfermait:
Mucine .],2Ç)
Autres matériaux organiques insolubles dans l’alcool.... 0,14
Taurocholatc de sodium (avec soufre 0,0516) 0,87
Glycocholate de sodium 3^03
Savons .... j^39
Cholestérine 0 33
Lécithine 0 53
Graisses neutres 9 73
Phosphate do fer 0,0 IGG
On voit par ces analyses que la composition de la bile n’est pas très constante. Les matériaux les plus importants, savoir les bilates alcalins (glycocholate et taurocholate), éprouvent des variations considérables comprises entre les chiffres 3,9 et 10,8 pour 100.
Bile des animaux. — La bile de bœuf est un liquide tianspaienl, épais, d un vert brun. Elle renferme du taurocliolate et du glycocholate de sodium, ce dernier sel étant accompagné dune petite quantité de glycocholate de potassium et de magnésium.
La bile du chien est vert olive ou couleur bronze. Elle renfeimedu taurocholate alcalin à l’exclusion du glycocholate.