‹ Traite de chimie biologique (volume 3)Chapitre 138 sur 260 · Physiologische Chemie, p · texte numérisé non relu

Physiologische Chemie, p

SA COMPOSITION

M. lloppc-Soylcr' a publié quelques analyses do bile de chien faites coinparativement avec le liquide recueilli dans la vésicule d'un chien à jeun, et celui qui s’était écoulé d’une fistule temporaire pratiquée au même animal. Celte vésicule renfermait les matériaux suivants en 100 parties :

Matüriaux solides. Bile cystiquo. Bile Iiépatique.

Mucine

0,fôi

Taurocholate alccilin

Clioloslérinc

Lécithine

Matières grasses

Savons

Matières organiques insolubles clans l’alcool

•Alatières minérales insolubles clans l'alcool

Ces chiffres démontrent l’influence qu’exerce sur la composition de la hile le séjour de ce liquide dans la vésicule où il se concentre évidemment.

La hile du chat et de la martre possèdent une composition analogue à celle du chien. 11 en est de même de la hile verte de certains serpents (Boa anaconda. Python tigris). Ces biles, ainsi que celle de la grenouille, sont riches on acide taurocholique, Nous donnons ici d’après M. Gorup-Besanez les analyses, déjà un pou anciennes, de la hile de différents animaux. Les nombres sont rapportés à 100 parties de hile fraîche.

Bœuf.

Porc.

Kangourou.

Oie.

Pythou

tigris.

Siliu'c.

IleriHius.

l'iunilelach

Slrocktr.

Schlossbcrger.

Uarsson.

Schlossbti'acr.

Schlossbcrger

Jlucus avec matière

colorante

d Sels biliaires /

J Cholestérine , lèci- ) thine , matières 5

grasses \

à Sels minèrau.\ ...

1 Matériaux fixes. .. .

oc

1 Eau

Page 1