ACTION DES GAZ SUR LE SANG

Les alcalis caustiques convertissent le sang en une gelée épaisse d'un brun foncé, les globules étant gonflés et détruits.

§ 150. Action des gaz sur le sang défibriné. — Les gaz naturellenient contenus dans le sang, l’oxygène, l’azote, le gaz carbonique, n’y sont point contenus en quantité telle qu’on puisse considérer le liquide comme étant saturé de ces gaz.

Lorsqu’on agite du sang dans une atmosphère d’oxygène, on le voit prendre une couleur rutilante ; en absorbant une portion de ce gaz, il acquiert les caractères du sang artériel. Nous savons que ce sont les globules qui fixent l’oxygène. Ce fait important a été d’abord établi par une expérience de M. FernetL Ce savant a montré que tandis qu’un volume de sérum n’absorbe que 0’'®*, 001 17 d’oxygène, à 16®, un volume de sang défibriné en absorbe, dans les mêmes conditions, 0''®‘,0958. On doit à M. Hoppe-Seyler l’interprétation précise de ce fait : l’oxygène se fixe sur l’hémoglobine pour former une combinaison peu stable, l’oxyhémoglobine.

D’après des expériences plus récentes de M. Gréhant, 100 centimètres cubes de sang tiré de l’artère carotide d’un chien cà jeun absorbent 31«,8 d’oxygène et 27 centimètres cubes d’oxyde de carbone. 100 centimètres cubes de sang des veines sushépatiques absorbent 30 centimètres cubes d’oxygène et 26 centimètres cubes d'oxyde de carbone. Les mêmes expériences ayant été répétées sur un chien en état de digestion, on a trouvé que 100 centimètres cubes de sang du cœur droit absorbent 27,17 centimètres cubes d’oxygène et 17,53 centimètres cubes d’oxyde de carbone, tandis que 100 centimètres cubes du sang des veines sushépatiques n’absorbent que 17,17 centimètres cubes d’oxygène et ih,h^ centimètres cubes d’oxyde de carbone.

Ces expériences démontrent que le pouvoir absorbant du sang des divers vaisseaux pour l’oxygène et l’oxyde de carbone est variable, ces variations étant liées peut-être à des différences dans la quantité d’hémoglobine que renferment ces divers sangs. Elles paraissent démontrer que le sang des veines sushépatiques renferme moins d’hémoglobine que le sang de la

1. Du rôle des principaux éléments du sang dans l’absorption ou le dégagement des gaz de la respiration. Paris, 18Ô8.

LE SANG

carotide et aussi que le sang du cœur droit Mais les difficultés de l’expérimentation ne laissent pas que de jeter quelque incertitude sur les résultats.

L’absorption de l’oxygène par le sang est, jusqu’à un certain point, indépendante de la pression, car ce n’est qu’à une pression très réduite, ou dans le vide et à une température de 100", que l’oxyhémoglobine perd tout son oxygène.

L’acide carbonique est de même absorbé par le sang et il lui donne une coloration foncée qui offre un dichroïsme violet verdâtre en couches minces, le liquide prenant l’apparence du sang veineux. L’absorption de l’acide carbonique augmente avec la pression. Nous avons fait connaître plus haut (page 335) les quantités de ce gaz qui sont dissoutes et combinées dans le sérum. L’absorption de l’acide carbonique par le sang est due, en grande partie, à l’action du sérum. Toutefois le changement de couleur que produit cette absorption montre que les globules eux-mêmes subissent une modification; ils perdent évidemment de l’oxygène , Toxyhémoglobine passant à l’état d’hémoglobine réduite.

Il arrive même, par l’action prolongée du gaz carbonique, qu’une petite quantité d’hémoglobine se diffuse dans le sérum. D’après M. Harless, les globules sont entièrement détruits lorsqu’on agite le sang successivement avec de l’oxygène et avec de Tacide carbonique, et qu’on répète cette opération huit à neuf fois. Le sang prend alors l’apparence d'une laque foncée.

L’hydrogéné et Vazote peuvent de même déplacer une partie de l’oxygène de l’oxyhémoglobine lorsqu’on fait passer pendant longtemps un courant de ces gaz à travers le sang, ou qu’on l’agite dans une atmosphère d’hydrogène ou d’azote. Le liquide présente alors la couleur foncée du sang veineux. Lorsque l’expérience est prolongée pendant un temps suffisant, les globules renferment de l’hémoglobine réduite, et ce résultat est dû à deux circonstances : d’abord au déplacement d’une certaine quantité d’oxygène par l’effet du gaz inerte, et puis à l’action qu’exerce, à la longue, le reste de l’oxygène sur l’hémoglobine du globule qu’il oxyde avec formation d’acide carbonique.