COMPOSITION DU SANG
en se desséchant sous le microscope, et, approxinialivement, la quantité d’eau qu’ils abandonnent par la dessiccation; d’autre part, il a évalué, par le même procédé, l’espace que les globules occupent dans un caillot rétracté et les vides qu'ils laissent entre eux. Ces mesures l’ont conduit à celte conséquence, que le sérum interposé occupe la cinquième partie du caillot. D’après cela, en retranchant du poids du caillot humide celui de la fibrine et celui du sérum ainsi évalué, on trouve le poids des globules humides. Le caillot étant desséché, en retranchant de son poids celui du sérum et celui de la fibrine, on trouve le poids des globules secs.
Les résultats que donne ce procédé ne sont pas exempts d’incertitude, et pourtant ils ne s’écartent pas beaucoup de ceux qu’on peut déduire de la densité des globules humides (1,105 d’après Welcker) et du nombre de globules contenus dans un millimètre cube de sang. D’après ces données, un millimètre cube de sang renfermerait 0"’S'’,397 de globules rouges humides; 1000 grammes de sang en renfermeraient donc 376 grammes.
M. C. Schmidt a donné les rapports suivants :
Plasma 603,8
Globules humides 396,2
Sang 1000,0
Ces' chiffres peuvent être acceptés. Ils résultent de l’une des analyses suivantes, dues à M. C. Schmidt, et faites sur le sang d'un homme de vingt-cinq ans et celui d’une femme de trente ans. Dans la première de ces analysés, le chiffre des globules humides paraît être trop fort :
SANG d'un homme UK 25 ANS.
1000 parties de ce sang
renferment
Globules
Eau
Matériaux solides
. 1 hématine.
Hémoglobine { , ,
1 globuline.
Sels minéraux
Plasma 186,06
Eau 439,00
Matériaux solides 47,90
Fibrine 3,96
Albumine et matières extractives 39,89
Sels minéraux 4,14
LE SANG
sang d’