‹ Traite de chimie biologique (volume 3)Chapitre 228 sur 260 · SANG · texte numérisé non relu

SANG

d’une femme de 30 ans.

1000 parties de ce sang

renferment

Globulos

Plasma

Eau

Matériaux solides

Matériaux solides

. \ hématine

Hémoglobine <

( globuline

Sels minéraux

Sulfate de potassium . . .

Chlorure de potassium. Phosphate de potassium

Potasse

Soude

Phosphate de calcium..

Phosphate de magnésium

Fibrine

Albumine

Sels minéraux

Sulfate de potassium

Chlorure de potassium...

Chlorure de sodium

Phosphate de sodium

Phosphate de calcium. . . . Phosphate de magnésium.

Nous donnerons encore, pour mémoire, les moyennes que Becquerel et Rodier ^ ont déduites de leurs nombreuses expériences sur la composition du sang normal chez l’homme et chez la femme.

1000 parties de sang d’homme renferment ;

Maximum.

Minimum.

Moyenne.

Eau

Matériaux solides. . . .

Fibrine

Albumine

Globules secs

Matièi’es extractives et

sels solubles

Matières grasses

1. Recherches sur la composition du sang à l’état de santé et à l’élal de maladie, Paris, 1841.

COMPOSITION

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