PA RAG R A IIE XXXII

Blanchissage à la pomme de terre.

Les tubercules du solanum tuberosum ont été proposés, par M. Cadet-de-Vaux , pour remplacer le savon dans le blanchissage du linge : des expériences , h ce sujet , furent répétées h la blanchisserie berthollienne de M. Fouques , île Saint- Louis , à Paris, en présence de MM. les Préfets de la Seine et de la Police , et de plusieurs savans distingués ; on a obtenu de forts bons résultats, d’où l’on a pu conclure que la pomme de terre peut remplacer, d’une manière très économique , la plus grande partie du savon employé dans le blanchissage. Voici comment on opère : le linge que l’on veut blanchir est placé dans une cuve; on ajoute ensuite de l’eau jusqu’à ce

qu’il en soit recouvert complètement ; on laisse tremper pendant vingt-quatre heures; on retire ensuite le linge, on le bat , puis on le tord.

D’un autre côté , l’on a fait cuire des pommes de terre à la vapeur ou h l’eau; mais en ayant soin d’arrêter les progrès de la cuisson avant que les tubercules soient attaqués jusqu’au centre et disposés à être réduits en bouillie. On parvient ainsi 5 conserver aux pommes de terre assez de fermeté pour résister au frottement; on enlève leur pelure, qui pourrait tacher le linge ou lui communiquer une teinte grise; on met le linge, déjà dégorgé , comme nous l’avons dit plus haut, dans une chaudière contenant de l’eau chaude; on l’y laisse séjourner pendant une demi-heure, ensuite on le retire de l’eau pièce à pièce ; on le tord légèrement et on le met en tas. On reprend ensuite chaque pièce séparément; on empâte les parties sales en les frottant avec de la pomme de terre; on replie le linge, on l’arrose d’eau chaude; on le froisse dans toutes ses parties; on le bat à la manière accoutumée; on replonge alors tout le linge dans la chaudière, dont l’eau est portée à la température de l’ébullition, et soutenue, à ce degré, pendant trois quarts d’heure.

Si le linge, avant d’être traité de celle manière, était extrêmement sale , on pourrait être obligé de recommencer une seconde fois à l’empâter de pommes de terre; enfin, dans tous les cas , on termine ce blanchissage en rinçant le linge dans l’eau froide ; on le tord et on le fait sécher.

Pour rendre plus concluante l’expérience que nous avons rapportée, on avait soumis, à ce blanchissage, des objets salis de différentes manières, et, entre autres, du linge de corps , des tabliers de garçons brasseurs, du linge de table , des couches d’enfans, du linge de cuisine, des draps et chemises d’hôpital : tous ces objets furent parfaitement nettoyés par la pomme de terre; les plus sales ne présentaient aucune trace des matières qui les avaient salis.

Ce procédé, évidemment économique, présente, de plus, l’avantage de conserver au tissu des toiles une plus grande force, et de ne causer aucun mauvais effet, lors même que l’on emploie une forte dose de la substance savonneuse. Ces essais ont été répétés dans les départemens du Gers et de 1 Hérault j et ils ont présenté les mêmes résultats.