PARAGRAPHE LII

Culture, de la pomme de terre dans des lieux privés de

lumière, (i)

L’expérience suivante étant très-intéressante, nous avons cru devoir en faire mention ici.

Une personne qui avait un coin de sa cave dont elle ne tirait aucun parti, mêla à du sable de rivière, qui se trouvait dans ce lieu, de la terre, dans les proportions de deux parties de sable et d’une partie de terre; elle plaça , au mois d’avril , dans ce mélange, des pommes de terre jaunes; ces tubercules germèrent promptement , se développèrent : en novembre elles avaient produit des tubercules de grosseur moyenne, leur peau était mince „ la pulpe féculente était d’un goût agréable. Ces pommes de terre restèrent, comme on le voit, six mois à végéter , sans culture et sans le concours de la lumière. D’après l’auteur , trente-deux tubercules de moyenne grosseur donnèrent un produit évalué approximativement è un demi-boisseau.

L’auteur a cru pouvoir conclure de cet essai, que nous

(i) Cet article est extrait d’im journal allemand.

n’avons pas répété, que la culture de la pomme de terre pourrait être pratiquée avec avantage dans les lieux souterrains, et particulièrement dans ceux qui so trouvent dans les places fortes.