ANALYSE CHIMIQUE
Azote 1 .86 2.65
Ammoniaque (toute formée) 0.316 0. 158
Potasse (soluble dans l'eau) 0. 160 0.016
Chaux 154.40 0.000
Acide suifurique 5.39 9.05
Acide phosphorique 0.007 0.12
« On voit que si à la terre de la Défonce l'engrais de potasse et le sulfate de potasse mélangés au phospho-guano ont donné une augmentation sur la récolte dépassant 4500 et 1500 kilogrammes de racines à rhectare, l'engrais des salines du Midi n'a produit aucun effet. A la septième division les engrais de potasse n'ont produit aucune augmentation de récolte ; dans tous les cas leur emploi a été suivi d'une perte sensible. »
Je ne saurais trop insister sur le dernier membre de phrase.
640. Le même auteur donne un autre tableau non moins instructif.
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