A VAPEUR
467. Celte analyse des eaux demande une détermination exacte du poids total des sels et matières solubles qu'elles contiennent. Voici la marche à suivre :
Un ballon de 400 à 1000 c. c, le plus léger possible (on enlève la bague et on fond les bords de la cassure à la lampe), est pesé avec le plus grand soin au milligramme; on adapte au col un bouchon de liège fin dans lequel on fixe un petit crochet en fil de cuivre pour suspendre le ballon au fléau d'une balance. On verse dans le ballon à- peu près moitié de sa capacité d'eau à évaporer, par exemple 200 à 400 c. c. mesurés soigneusement; on place le ballon sur un petit fourneau à gaz, avec le triangle et la rondelle métallique nécessaires, et l'on maintient son col incliné d'environ 45 degrés, en le serrant dans la pince d'un support en bois. On place à une hauteur convenable un flacon de 4 à 12 litres, tubulé à sa partie inférieure, et disposé en vase de Mariette. La tubulure est occupée par un bouchon et un robinet auquel on ajuste, avec un bout de caoutchouc, un tube de verre destiné à conduire Teau jusqu'au centre du ballon pendant toute la durée de l'ébuUition. En ouvrant
(1) Comptes rendus, LYIII, 735.
le robinet convenablement (il suffît de cinq ou six minutes, non continues, pour le régler), l'eau du flacon, gradué sur verre, s'écoule avec une vitesse égale à celle de l'évaporation. L'appareil fonctionne pendant de longues heures sans demander une surveillance de plus d'un instant, d'heure en heure. Lorsqu'on a fait évaporer les 5, 10, 15 litres jugés nécessaires (je conseille au moins 5), on ferme le robinet, et l'on s'occupe de terminer l'évaporation en prenant le col du ballon dans une pince de bois à la main, activant la flamme, et entretenant une ébullition rapide en faisant tourner l'eau assez vivement. On peut ainsi terminer ropéi*ation en un quart d'heure. A la fin, des précautions spéciales sont nécessaires. Yeut-on consei'ver les sels de l'eau avec leur composition précise, c'est-àdire à l'état d'hydratation, que certains d'entre eux présentent à i 00, à 420 degrés, etc.? on termine l'évaporation, non plus sur la flamme, mais en plongeant le ballon dans un bain d'eau pure, ou salée, donnant 100; 120 degrés, etc.; on dirige dans le ballon, pendant tout son séjour au milieu de ce bain, un courant d'air par un tube dé verre ajusté sur le soufilet de la lampe d'émailleur, et on le pèse de temps en temps avec le bouchon jusqu'à ce que son poids soit immuable. Pour cela, on y ajuste, au moment de le sortir du bain, pour éviter l'eau que les sels auraient le pouvoir de reprendre à l'atmosphère, pendant leur refroidissement, un deuxième bouchon de caoutchouc, traversé par un petit tube de verre lié à une éprouvette de dessiccation. On laisse refroidir dans cette condition, où l'air ne peut rentrer dans le ballon sans être parfaitement sec, et, aussitôt le ballon refroidi, on enlève le bouchon de caoutchouc pour le remplacer lestement par celui de liège à crochet.
On pèse le ballon, et il est clair que l'augmentation dé son poids représente exactement le poids des sels contenus dans 5, 10, 15 litres d'eau, mesurés avec la composition de certains d'entre eux à 100, 120 degrés, etc., et avec des matières organiques inaltérées^ car à ces températures, aucune matière organique n'est profondément décomposée. •