Conférence sur le porc et l'industrie laitière [microforme]
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De quoi ça parle
La vie des gens : la mine, l'usine, la province, l'argent, l'ambition, la chute. 45 min (3 quarts d'heure) de lecture.
Premières lignes
Introduction— Importance de l'élevage du porc comme complément de l'industrie laitière— Marchés ouverts à l'écoulement de la viande de pore—Races pour la production de la viande de saloir—Races pour la production de lu viande à bacon—Description des races— Caractères spéciaux de chaque ace—Berkshire—Chester blanc—Poland China—Tamuworth— Yorkshire amélioré— Choix des animaux pour l'élevage—-Type d'un bon verrat—Type d…
Plan de lecture : 3 quarts d'heure, soit 3 jours à un quart d'heure par jour. Le site retient la page où vous vous êtes arrêté. Fichiers : EPUB.
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