Histoire des légumes

Name: Histoire des légumes
Author: Georges Gibault

Histoire et mémoiresLecture classique11 h 00 de lecture

De quoi ça parle

Le bibliothécaire de la Société nationale d'horticulture raconte l'histoire des légumes, de l'artichaut à la tomate : d'où ils viennent, quand on les a introduits en France, comment on les cultivait et les cuisinait au fil des siècles. Une érudition gourmande qui fait de chaque plante du potager un personnage historique.

Résumé rédigé par le site, sans dévoiler la fin. Comment nous faisons.

Thèmes : légumes, jardinage, cuisine, histoire, botanique.

Premières lignes

PAR M. Georges GIBAULT BIBLIOTHÉCAIRE DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE D’HORTICULTURE DE FRANCE…

Plan de lecture : 44 quarts d'heure, soit 44 jours à un quart d'heure par jour. Le site retient la page où vous vous êtes arrêté. Fichiers : EPUB · PDF.

Écouter

Chercher sur AudibleLivre audio professionnel, premier titre offert à l'essai.

Le livre en papier

L'emprunter près de chez vous15 000 bibliothèques et 18 000 boîtes à livres sur la carte.Chercher d'occasionLivres de seconde main, souvent à moins de trois euros.Commander neuf chez un libraireLibrairies indépendantes, retrait près de chez vous.

Chapitres

Chapitre 14 h 45
I - II15 min
III - IV6 h 15

Du même auteur

Tous les livres de Georges Gibault

Fleurs nationales et les fleurs politiques

Georges Gibault · 30 min

Dans le même rayon

Romain Rolland · 4 h 30

Histoire et mémoires

Constitution républicaine des colonies françaises de Saint-Domingue

Toussaint Louverture · 15 min

Histoire et mémoires

Mahatma Gandhi

Romain Rolland · 3 h 00

Histoire et mémoires

Témoignage

Albert Lebrun · 8 h 00

Alfred de Musset · 1 h 15

Histoire et mémoires

Vingt années de Paris

André Gill · 1 h 45

Histoire et mémoires

Lire Écouter Papier

Texte du domaine public. Source : Project Gutenberg (texte redistribué sans la marque Project Gutenberg). Mise en forme, couverture et fichiers : liregratuitement.com. Temps de lecture calculé à 180 mots par minute.