Urbain Dubois
11 livres gratuits à lire en ligne, auteur mort en 1901, œuvre libre de droits. Rayons : Société et destins, Idées et philosophie.
En savoir plus : data.bnf.fr
Cuisine artistique: études de l'école moderne. Ouvrage en deux parties
Urbain Dubois · 6 h 00
Idées et philosophie
Cuisine artistique
Urbain Dubois · 9 h 45
Société et destins
École des cuisinières
Urbain Dubois · 24 h 30
Société et destins
Grand livre des patissiers et des confiseurs
Urbain Dubois · 17 h 00
Société et destins
La cuisine classique
Urbain Dubois · 27 h 00
Société et destins
La cuisine classique (volume 2)
Urbain Dubois · 21 h 30
Société et destins
La cuisine classique (volume 3)
Urbain Dubois · 41 h 15
Société et destins
La cuisine d'aujourd'hui
Urbain Dubois · 26 h 15
Société et destins
La cuisine de tous les pays
Urbain Dubois · 27 h 15
Société et destins
Nouvelle cuisine bourgeoise
Urbain Dubois · 19 h 00
Société et destins
Nouvelle cuisine bourgeoise (volume 2)
Urbain Dubois · 17 h 00
Société et destins