Art du chauffage domestique et de la cuisson économique des alimens

Edmond Pelouze

Texte issu de la numérisation d’un exemplaire ancien, non relu : quelques coquilles sont possibles. Mots reconnus : 97 %.

De quoi ça parle

Essais, discours, manifestes, pour penser et débattre. 1 h 30 (6 quarts d'heure) de lecture.

Premières lignes

Une des grandes difficultés qu'offrent les descriptions en général , soit des procédés des arts, on des propriétés des corps, c'est la nécessité où l'on se trouve de se répéter quelquefois, si, ayant à isoler des matières qui ont entre elles d'intimes et de nombreux rapports, l'on veut éviter de briser ces points de contact , et si , en même tems , Ton craint de rien omettre de ce que l'on juge utile de faire connaît…

Plan de lecture : 6 quarts d'heure, soit 6 jours à un quart d'heure par jour. Le site retient la page où vous vous êtes arrêté. Fichiers : EPUB.

Chapitres

• IMPRIMERIE DE A. HENRY15 min
• DES APPAREILS DE CHATIFFAGE, ET PRINCIPA- LEMENT DES POÊLES45 min
• CHAPITRE II15 min
• DESCRIPTION DES FIGURES15 min
• DESCRIPTION15 min
• DES FIGURES. "J O15 min
• LES FIGURES. ^-J15 min
• DES MATIÈRES15 min
• CHEZ LE MÊME LIBRAIRE15 min

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