Les inconvenients de l'emploi du lait pasteurisé dans l'alimentation des nourrissons
Texte issu de la numérisation d’un exemplaire ancien, non relu : quelques coquilles sont possibles. Mots reconnus : 92 %.
De quoi ça parle
La vie des gens : la mine, l'usine, la province, l'argent, l'ambition, la chute. 45 min (3 quarts d'heure) de lecture.
Premières lignes
Professeurs Embryologie. . . . . . . . MM. ANCEL *# 65 I. Anatomie . FORSTER %X & I.…
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Chapitres
- FACULTÉ DE MÉDECINE DE STRASBOURG15 min
- ROEDERER15 min
- INTRODUCTION15 min
- BUTS DE LA CONSERVATION DU LAIT15 min
- LEUR INFLUENCE SUR LA CONSERVATION DE LA VITAMINE C15 min
- MÉTHODES DE CONSERVATION APPLICABLES EN GRAND ET DANS L’INDUSTRIE15 min
- CONSERVATION DU LAIT POUR UN TEMPS LIMITE15 min
- CONSERVATION INDUSTRIELLE A LONGUE ECHEANCE15 min
- LITE POUR15 min
- LES" APS15 min
- OUI15 min
- POUVOIR ANTISCORBUTIQUE DES DIFFERENTS LAITS UTILISES A STRASBOURG15 min
- CG SES15 min
- MARÉES15 min
- CONCLUSIONS15 min
- NAN15 min
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