Histoire anecdotique des aliments
Texte issu de la numérisation d’un exemplaire ancien, non relu : quelques coquilles sont possibles. Mots reconnus : 99 %.
De quoi ça parle
Révolutions, batailles, souvenirs, journaux, la grande histoire vue de près. 6 h 00 (24 quarts d'heure) de lecture.
Premières lignes
Boire, manger, deux terribles mots, deux fonctions animales auxquelles il faut consacrer le meilleur de notre vie si courte, car elles ont pour nous l’importance que le feu et l’eau ont pour la machine qui fait aller l’usine. Supprimez ces derniers, ces essentiels agents, et la vapeur et la force motrice disparaissent, et les ateliers rentrent dans le silence; supprimez le boire et le manger, et le sang n’arrive plus…
Plan de lecture : 24 quarts d'heure, soit 24 jours à un quart d'heure par jour. Le site retient la page où vous vous êtes arrêté. Fichiers : EPUB.
Écouter
Pas de version audio connue pour ce livre. Le lire en ligne reste gratuit.
Chapitres
- Histoire anecdotique des aliments2 h 00
- TOO1 h 00
- LEGUMES A RACINES15 min
- LÉGUMES HERBACÉS15 min
- LÉGUMES AROMATIQUES15 min
- LES CUCURBITACÉES1 h 00
- LE VIN30 min
- LE VINAIGRE15 min
- LA BIÈRE15 min
- LE CIDRE ET LE POIRÉ15 min
- L'ALCOOL15 min
- LES LIQUEURS15 min
- L'IVROGNERIE15 min
- FIN15 min
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Texte du domaine public. Source : archive.org (Domaine public ; numérisation mise à disposition par Internet Archive). Mise en forme, couverture et fichiers : liregratuitement.com. Temps de lecture calculé à 180 mots par minute.
