Intermèdes espagnols (entremeses) du XVIIe siècle
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De quoi ça parle
La vie des gens : la mine, l'usine, la province, l'argent, l'ambition, la chute. 5 h 00 (20 quarts d'heure) de lecture.
Premières lignes
Il ne faut pas, avec certains étymologistes, chercher dans une corruption de l'italien intermezzo l'origine du mol entremés. Ce substantif espagnol n'est qu'âne forme, à peine altérée dans la prononciation et dans l'orthographe, de notre mot entremets. Il désigne donc, au sens propre, non pas une chose intercalée, insérée au milieu d'autres, mais un morceau friand et délicat, un mets appétissant et léger qui, succéda…
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Chapitres
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