L'industrie du bacon dans la province de Québec [microforme]
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De quoi ça parle
La vie des gens : la mine, l'usine, la province, l'argent, l'ambition, la chute. 45 min (3 quarts d'heure) de lecture.
Premières lignes
Conférence de M. C. J. Chapais devant la convention des Membres des Sociétés d'Agriculture, 17 mars 1903…
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Chapitres
- L'industrie du bacon dans la province de Québec [microforme]15 min
- QU'EST-CE QUE L'INDUSTRIE DU BACON15 min
- IMPORTANCE DE CETTE INDUSTRIE AU POINT DE VUE DU MARCHE15 min
- RACES A CHOISIR POUR LA PROD TION DU 3ACON15 min
- DESCRIPTION DES RACES15 min
- S ZZ15 min
- CHOISIR DES ANIMAUX POUR L'ELEVAGE15 min
- SOINS DU VERRAT15 min
- SOINS DE LA TRUIE15 min
- CES VERS LES GOUTTIERES15 min
- MISE BAS DE LA TRUIE15 min
- SEVRAGE DES COCHONS15 min
- TEMENT15 min
- ALIMENTATION DES JEUNES PORCS JUSQU’A L'ENGRAISSEMENT15 min
- UN MOT AU SUJET DU TREFLE15 min
- VALEUR DES FOURRAGES VERTS POUR LES LORCS15 min
- étonnée15 min
- QUALITES QUE DOIT AVOIR LA VIANDE À BACON15 min
- DESCRIPTION DU COCHON A BACON15 min
- ALIMENTATION POUR LE LARD 4 BACON EN ETE15 min
- ALIMENTATION POUR LE LARD A BACON EN HIVER15 min
- REMARQUES SUR LE COUT DE REVIENT DE LA VIANDE A BACON15 min
- CE QUE C’EST QUE LE BACON MOU15 min
- PC ET RES PETER CERTES VISE15 min
- Le lait écrémé la plus grande parti de croissance15 min
- ER ONE EEE" ETC SEE15 min
- LA COOPERATION COMME MOYEN DE DEVELOP- PER L'INDUSTRIE DU BACON15 min
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