La Stérilisation alimentaire
Texte issu de la numérisation d’un exemplaire ancien, non relu : quelques coquilles sont possibles. Mots reconnus : 96 %.
De quoi ça parle
La vie des gens : la mine, l'usine, la province, l'argent, l'ambition, la chute. 5 h 45 (23 quarts d'heure) de lecture.
Premières lignes
Ce travail semble être le complément naturel de celui que la Bibliothèque médicale Charcot-Debove nous a fait l’honneur d’accepter antérieurement (1). Il s’agissait alors d'atteindre les germes infectieux sur les surfaces, les tissus, dans les produits morbides, sur les objets, en un rnot.qui ont avec nous des rapports d'extériorité et d’où ces germes peuvent nous revenir par les contacts, par l’air atmosphérique, à …
Plan de lecture : 23 quarts d'heure, soit 23 jours à un quart d'heure par jour. Le site retient la page où vous vous êtes arrêté. Fichiers : EPUB.
Écouter
Pas de version audio connue pour ce livre. Le lire en ligne reste gratuit.
Chapitres
- AVANT-PROPOS15 min
- H AVANT-PROPOS15 min
- AYANT-PROPOS15 min
- AVANT-PROPOS15 min
- PO^QUOI IL FAUT STÉRILISER LES MATIÈRES ALIMENTAIRES30 min
- Deutsche medic. Wochenschrift, 1892, 13 octobre15 min
- Deutsche medic. Wochenschrift, 1892, n15 min
- Virchow (R.), üeber die Erzeugung von Typhus und anderen15 min
- Flügse (C.']. loc. cit15 min
- I. Archiv fur Hygiene,Vi, p15 min
- FlOgge (C.). Grundriss der Hygiene. Iciçiig, 1889, p15 min
- AGENTS ET PROCÉDÉS DE STÉRILISATION ALIMENTAIRE15 min
- Müncfiener medic. Wochenschi'ift, 1891, n'’" 6 et15 min
- Voy. Roüvier (J.). Le lait. Paris, 1893, p. 294 et suiv15 min
- Koch (R,). Wlasserfitrationund Choiera, p30 min
- De la résistance des30 min
- B. - STÉRILISATION DD LAIT PAR LA CHALEUR15 min
- Annales de l'Institut Pasteur, III, IV, V15 min
- HO15 min
- Chavaxxe (A.). Du lait stérilisé. Paris, 1893, p15 min
- Voy. Revue d’Hygiène, XII, p45 min
- lahrhuch fur Kinderheilkunde, XXX, p15 min
- C. - STÉRILISATIO.N DE l’eAD45 min
- Semaine médicale, 1885, p15 min
- Hygienische Rundschau, 1892, n15 min
- Revue d’Ilygiéne, XV, p15 min
- Yoy. Bull. Acad, méd., séance du 8 août15 min
- Bulletin médical, avril30 min
- CONCLUSION15 min
- C. Soustraire la chaleur15 min
- CES15 min
- ALBUMINATE DE FER LAPRADE15 min
- ET LES COLONIES15 min
- LAIT HUMANISÉ15 min
- LAIT NATUREL STÉRILISÉ15 min
- AU CACAO15 min
- DE LA CROIX DE GENÈVE15 min
- SIROP ET PILULES15 min
Dans le même rayon
Société et destins
Texte du domaine public. Source : archive.org (Domaine public ; numérisation mise à disposition par Internet Archive). Mise en forme, couverture et fichiers : liregratuitement.com. Temps de lecture calculé à 180 mots par minute.
