L'ostréiculture a Cette et dans la région de l'Étang de Thau
Texte issu de la numérisation d’un exemplaire ancien, non relu : quelques coquilles sont possibles. Mots reconnus : 97 %.
De quoi ça parle
La vie des gens : la mine, l'usine, la province, l'argent, l'ambition, la chute. 4 h 00 (16 quarts d'heure) de lecture.
Premières lignes
Si l’industrie ostréicole sur les côtes françaises doit être considérée comme de date très récente, il est cependant bien établi aujourd'hui S que l’Huître a eu une place bien marquée dans l'alimentation des première peuplades ayant fréquenté et habité les rivages de la Méditerranée. Pour ne nous occuper, en effet, que de la région du Golfe du Lion, il est permis d’affirmer que la grande Huître indigène qui habite en…
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Chapitres
- AVANT-PROPOS15 min
- ES NS SERA15 min
- AP (LEE15 min
- LE REPEUŸYLEMENT DES HUITRIÈRES DE L’'ETANG DE THAU15 min
- AE15 min
- AE VINS15 min
- PO15 min
- NID15 min
- SUP: OU15 min
- RAS YA15 min
- NAS30 min
- AS15 min
- MAO15 min
- DOME15 min
- CN ES15 min
- II. — LES HUITRES ET L'HYGIÈNE15 min
- A EU15 min
- AT RES15 min
- ME EE15 min
- D RS15 min
- MAO LS30 min
- BEN MUR15 min
- ROUTE A15 min
- III.— L'ÉLEVAGE DES HUITRES ET L’'INSTALLATION DES PARCS D’'ÉLEVAGE15 min
- DENT15 min
- LES ©} ARR15 min
- D 0 PR15 min
- OO EE15 min
- BALE € TR15 min
- DOS QE15 min
- NE15 min
- IV. — CoNCLUSIONS15 min
- I°.— LE REPEUPLEMENT DES HUITRIÈRES DE L'ÉTANG DE THAU15 min
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