Le cuivre et le plomb dans l'alimentation et l'industrie au point de vue de l'hygiène
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De quoi ça parle
Animaux, étoiles, insectes, découvertes racontées par ceux qui les ont faites. 5 h 30 (22 quarts d'heure) de lecture.
Premières lignes
Trois métaux : le fcr^ le cuivre^ le plomb, sont incessamment utilisés par nous dans les conditions actuelles delà vie moderne. Ils nous fournissent l'outillage de la grande industrie, servent à confectionner nos ustensiles les plus usuels, amènent l'eau dans nos villes et dans nos demeures, entrent dans la composition des vases où nous préparons nos aliments journaliers. Leurs combinaisons diverses ; alliages, oxyde…
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Chapitres
- INTRODUCTION15 min
- VI INTRODUCTION15 min
- VIII INTRODUCTION15 min
- CONDITIONS DE TOXICITÉ DU CUIVRE30 min
- LE CUIVRE DANS L ALIMENTATION15 min
- POIDS15 min
- NATURE DES ALIMENTS15 min
- AUTEURS45 min
- ÉTAIN15 min
- O.OH15 min
- INFLUENCE DE QUELQUES PROFESSIONS A CUIVRE SUR LA SANTÉ DES OUVRIERS15 min
- TOURNEURS, MOULEURS, ETC15 min
- II. — Chaudronniers15 min
- III. — Vert-de-grisiers15 min
- IV. — Horlogers15 min
- HORLOGERS15 min
- CHAPITRE IV15 min
- I. — Le cuivre préserve-t-il du choléra15 min
- LE CUIVRE PRÉSERVE-T-IL DU CHOLÉRA15 min
- J14 LE CUIVRE15 min
- DEUXIÈME PARTIE15 min
- Â) PAR LES ALIMENTS15 min
- B) PAR DES SURFACES, DES TISSUS OU DES TOPIQUES PLOMBIFERES15 min
- C) PAR DES MÉDICAMENTS15 min
- CHAPITRE PREMIER15 min
- II. — Plomb dans les aliments proprement dits15 min
- a « 0 -a a g s 3 ^ =* 2 3 rt15 min
- III15 min
- I. Plomb métallique.. O^'.OSl II1 h 00
- ETAIN15 min
- V. — Conclusions de ce chapitre15 min
- CHAPITRE15 min
- II. — Fards et cosmétiques15 min
- EFFETS DES PETITES DOSES DE PLOMB JOURNELLEMENT ABSORBÉES30 min
- CHAPITRE IV15 min
- CD15 min
- AVEC LES COMPOSÉS PLOMBIQUES15 min
- PRINCIPALEMENT AVEC LE PLOMB MÉTALLIQUE EN NATURE15 min
- Causes d'insalubrité de la fabrication de la céruse15 min
- II. — Fabrication du massicot et du minium15 min
- MESURES D'HYGIÈNE A PRENDRE15 min
- MESURES D'HYGIÈNE A PRENDRE15 min
- IV. — Peintres, enduiseurs, broyeurs de couleurs15 min
- TRAITEMENT PRÉVENTIF15 min
- VI. — Conclusions de ce chapitre15 min
- ANNEXE15 min
- DANS LES15 min
- INSTRUCTION SUR LES15 min
- PRÉCAUTIONS A PRENDRE15 min
- II. A faibles doses le cuivre peut-il être15 min
- CUIVRE SUU LA SANTÉ DES OUVRIERS15 min
- I. Prescriptions et précautions rela15 min
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