Nouveau manuel complet de la distillation de la betterave, de la pomme de terre et des racines féculentes ou sucrées desquelles on peut extraire de l'alcool, telles que
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De quoi ça parle
Essais, discours, manifestes, pour penser et débattre. 7 h 30 (30 quarts d'heure) de lecture.
Premières lignes
Manuel d’Alcoométrie, contenant la description des appareils et des méthodes alcoométriques, les Tables de Force de Mouillage des Alcools, le Remontage des Eaux-de-Vie et des indications pour la vente des alcools au poids, par F. Marepeyre et AuG. Per. 1 vel…
Plan de lecture : 30 quarts d'heure, soit 30 jours à un quart d'heure par jour. Le site retient la page où vous vous êtes arrêté. Fichiers : EPUB.
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Chapitres
- EN. VENTE A LA MÊME LIBRAIRIE15 min
- AVIS15 min
- DE LA15 min
- MANUEL15 min
- II. — La betterave de sucrerie15 min
- III. — La sucrerie et la distillerie15 min
- RP15 min
- MANUEL45 min
- kilogr. de belteraves fourragères, disetie ou15 min
- VII. — Distilleries industrielles de betteraves15 min
- VIII. — Valeur des pulpes de distilleries15 min
- ALT15 min
- IX. — Installation pratique des distilleries45 min
- XI. — Les betteraves de distillerie15 min
- EVER RAR15 min
- CHAPITRE II15 min
- I. — Considérations générales15 min
- PRODUCTION15 min
- III. — Ghoix des variétés de pommes de terre15 min
- IV. — Disposition d’une distillerie de pommes de terre15 min
- MAX30 min
- ES15 min
- US TEST EEE PET15 min
- MUST15 min
- RESTE AT SE15 min
- VI. — Fermentation15 min
- VII. — Appareil de démêlage15 min
- D CHR15 min
- VIII. — Réfrigération15 min
- IX. — Observations sur la cuverie15 min
- ALCOOLISATION DU TOPINAMBOUR ET DE L’'ASPHODÈLE15 min
- I. — Culture du topinambour15 min
- III. Production de l'alcool de topinambour15 min
- IV. Examen des divers procédés de travail du topinambour15 min
- SELS15 min
- V. — Fermentation des jus de topinambours15 min
- VI. — Distillation et rectification15 min
- VII. Alcoolisation de l’asphodèle15 min
- VIII. Composition chimique de l’asphodèle15 min
- IX. Extraction de l'alcool d'asphodèles15 min
- X. — Alcoolisation du dahlia et de la garance15 min
- CHAPITRE IV15 min
- II. — Appareil Derosne15 min
- DISTILLATOIRES15 min
- On referme l'ob15 min
- III. — Appareil Deroy fils aîné30 min
- VI. — Appareils Siemens de Hohenheim45 min
- ES15 min
- EST15 min
- VIII. — Procédés chimiques15 min
- IX. — Désinfection par rectification15 min
- NÉ G RE À15 min
- COS II15 min
- CHAPITRE III15 min
- VIT15 min
- PLANCHE PREMIERE15 min
- PLANCHE II15 min
- PLANCHE III15 min
- FORMAT IN15 min
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