Contribution à l'étude de l'inspection des volailles et du gibier
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De quoi ça parle
Essais, discours, manifestes, pour penser et débattre. 2 h 30 (10 quarts d'heure) de lecture.
Premières lignes
Professeurs honoraires M. ALFRED FAURE, ancien Directeur. M. CADÉAC.…
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Chapitres
- FERSONNEL ENSEIGNANT DE L'ÉCOLE VÉTÉRINAIRE DE LYON15 min
- TH£EK) EXAMINATEURS DE LA THÈSE15 min
- MONSIEUR LE PROFESSEUR TAPERNOUX15 min
- CHAPITRE PREMIER15 min
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- DÉFINITION DE LA TROMPERIE ET SES CARACTÈRES15 min
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- DÉFINITION DES PRODUITS CORROMPUS15 min
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- DU 31 JUILLET15 min
- CHAPITRE IV15 min
- IMPORTANCE DE LA CONSOMMATION ET SAISIES15 min
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- CUS15 min
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- CARACTÈRES ANATOMIQUES DU PIGEON VOYAGEUR15 min
- CHAPITRE VIII15 min
- CHAPITRE VIII15 min
- I. — Examen des animaux vivants15 min
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- AUTRES MÉTHODES DE LABORATOIRE15 min
- CRE15 min
- I. — AsPpEecT15 min
- III. —— ConsiISTANCE15 min
- IV. —— RéacTion15 min
- CHAPITRE X15 min
- CHAPITRE X15 min
- CHAPITRE XII15 min
- LA MAIGREUR15 min
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- CHAPITRE XIII15 min
- METRE15 min
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- PSEUDO-TUBERCULOSE DES OISEAUX15 min
- ANATOMIE PATHOLOGIQUE15 min
- FORME CHRONIQUE15 min
- ETUDE ANATOMO-PATHOLOGIQUE15 min
- I. — Maladies dues à des vers15 min
- Maladies dues à des protozoaires15 min
- ETUDE ANATOMO-PATHOLOGIQUE15 min
- DIAGNOSTIC MICROSCOPIQUE15 min
- III. — Maladies dues à des champignons15 min
- CHAPITRE XV15 min
- LÉSIONS ARTICULAIRES15 min
- GOUTTE OU DIATHÈSE URIQUE15 min
- CHAPITRE XVI15 min
- CHAPITRE XVII15 min
- II. — Odeurs15 min
- CHAPITRE XVIII15 min
- CHAPITRE XIX15 min
- CHAPITRE XX15 min
- AE M15 min
- AUS15 min
- PRET15 min
- CHAPITRE XXI15 min
- INSPECTION DES VIANDES CONGELÉES15 min
- CONDUITE DE L'INSPECTEUR15 min
- I. Lapins, pigeons et volailles15 min
- METRE15 min
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